Barplen Tea PLENTEA

BAMBOO WHISK (CHASEN)

BAMBOO WHISK (CHASEN) - Main image
BAMBOO WHISK (CHASEN) - View 2
$10 $20 In stock

Category: อุปกรณ์เสริม

ตะกร้อไม้ไผ่แบบดั้งเดิมนี้ทำจากไม้ไผ่ชิ้นเดียวที่แกะสลักอย่างประณีต เพื่อตีชามัทฉะให้เกิดฟองละเอียดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีใช้:

สำหรับการใช้งานครั้งแรก เราขอแนะนำให้แช่ตะกร้อในน้ำอุ่นประมาณ 30 วินาที เพื่อให้ซี่ไม้คลายตัวออก ดูมันบานสะพรั่งสิ!

ตักชามัทฉะ Izu Green ลงในชาม เทน้ำร้อนประมาณ 2 ออนซ์ ที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสลงในชาม แล้วเคลื่อนตะกร้อไปมาในลักษณะซิกแซกหรือรูปตัว "W" อย่างรวดเร็ว ค่อยๆ เติมน้ำเพิ่มขณะที่ตีและฟองเริ่มก่อตัว การตีอย่างแรงและต่อเนื่องคือกุญแจสำคัญที่จะได้ฟองชามัทฉะที่เนียนละเอียดไม่มีก้อน

เคล็ดลับ: ก่อนใช้งานทุกครั้ง ควรล้างตะกร้อด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ซี่ไม้นุ่มขึ้น จะได้ตีชาได้ดียิ่งขึ้น!

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

William S. ★★★★★

Soaked it in warm water before first use like the instructions suggested, and the tines spread out perfectly. Whisking my matcha for the first time felt effortless — the single-piece bamboo carve really does make a difference, with no rough edges at all.

Richard ★★★☆☆

It does a fine job frothing once you get the hang of it, though the tines feel a bit thin and bendy compared to what I expected from a single piece of bamboo. The precision carving is nice, but I wish it were a touch sturdier for daily use. Still, it works okay for a casual bowl.

Related Products