차 라떼 스트레이너 리뷰: 과대평가됐나요?

집에서 밀크티 라떼를 만드는 것을 좋아한다면, 컵에 떠다니는 찻잎 조각 때문에 곤란했던 경험이 있을 것입니다. 전용 티 라떼 스트레이너는 매번 매끄럽고 잔여물 없는 한 모금을 약속합니다. 하지만 서랍에 도구를 하나 더 추가할 가치가 정말 있을까요? 우리는 직접 테스트해 보았습니다.

이 리뷰에서는 스테인리스 스틸 티 라떼 스트레이너가 다양한 잎차와 함께 어떻게 작동하는지, 세척이 얼마나 쉬운지, 그리고 다른 거름 방법과 비교했을 때 현명한 구매인지 살펴보겠습니다.

티 라떼 스트레이너란 무엇인가요?

티 라떼 스트레이너는 우려낸 차를 컵이나 머그에 따를 때 아주 작은 찻잎 입자까지 걸러내도록 설계된 미세 메쉬 도구입니다. 찻잎을 우려내는 일반 티 인퓨저와 달리, 이 스트레이너는 우려낸 후에 사용됩니다. 라떼를 위한 진한 차 베이스를 만들 때 완벽하죠.

대부분의 티 라떼 스트레이너는 스테인리스 스틸로 만들어져 내구성이 뛰어나고 맛이나 냄새가 배지 않습니다. 미세 메쉬가 핵심입니다. 라떼를 쓰거나 거칠게 만들 수 있는 미세한 입자를 걸러냅니다. 우리는 여러 잎차 블렌드로 테스트하여 다양한 잎 크기를 어떻게 처리하는지 확인했습니다.

• 가장 매끄러운 결과를 얻으려면 약 100-150 미크론의 미세 메쉬 스트레이너를 사용하세요.
• 주전자에 직접 차를 우려낸다면, 스트레이너를 사용하면 안심하고 따를 수 있습니다.

스트레이너 테스트 방법

우리는 진한 ASSAM CHAI 한 잔과 과일 향이 나는 COCO COLADA 를 우려냈습니다. 잎 크기와 먼지 측면에서 매우 다른 두 가지 차입니다. 각각에 대해 스트레이너를 통해 유리 머그에 차를 부어 찻잎이나 침전물이 있는지 확인했습니다. 또한 한 잔을 거르는 데 걸리는 시간을 측정하고 그 후 헹구는 것이 얼마나 쉬운지 기록했습니다.

스트레이너는 Assam Chai를 훌륭하게 처리하여 보통 컵 바닥에 가라앉는 작은 입자들을 모두 걸러냈습니다. 과일과 꽃 조각이 더 큰 COCO COLADA의 경우에도 스트레이너는 훌륭하게 작동했지만, 큰 조각 때문에 붓는 속도가 약간 느려졌습니다. 흐르는 물에 빠르게 헹구기만 하면 모든 것이 제거되었습니다. 문지를 필요가 없었습니다.

• 최상의 결과를 얻으려면 튀는 것을 최소화하기 위해 스트레이너를 머그 가까이에 두세요.
• 찻물 얼룩이 생기는 것을 방지하려면 사용 후 즉시 스트레이너를 헹구세요.

스테인리스 스틸 라떼 스트레이너의 장단점

스테인리스 스틸 스트레이너의 가장 큰 장점은 수명이 길다는 것입니다. 종이 필터나 플라스틱 도구와 달리 구부러지거나 부러지거나 맛을 흡수하지 않습니다. 식기세척기 사용도 가능하지만, 손세척이 빠르고 메쉬의 완전성을 보존합니다. 매일 라떼를 만드는 사람에게 이 도구는 수년 동안 사용할 수 있습니다.

주요 단점은 보관하고 세척해야 할 물건이 하나 더 늘어난다는 것입니다. 가끔씩만 라떼를 만드는 사람이라면 일반 미세 체나 종이 필터를 사용해도 충분하다고 생각할 수 있습니다. 하지만 매일 잎차를 우려내는 사람에게는 편리함과 일관성이 따라올 수 없습니다.

• 편안한 손잡이가 있는 스트레이너를 찾으세요. 뜨거운 액체 위에 들고 있어야 하니까요.
• 일부 모델에는 작은 스탠드가 포함되어 있어 주방 조리대를 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

다른 거름 방법과의 비교

티 라떼 스트레이너를 일반 티 인퓨저 및 종이 필터와 비교했습니다. 인퓨저는 우려내는 데는 효과적이지만 메쉬를 통해 빠져나가는 미세한 입자는 걸러내지 못합니다. 종이 필터는 효과적이지만 차의 풍미를 일부 흡수할 수 있고 일회용입니다. 스테인리스 스틸 스트레이너는 재사용이 가능하고 철저하게 걸러내는 두 가지 장점을 모두 제공합니다.

이미 잎차에 티 인퓨저 에그를 사용하고 있다면 별도의 스트레이너가 필요한지 궁금할 수 있습니다. 답은 차의 종류에 따라 다릅니다. TIGER MATCHA와 같은 일부 블렌드는 매우 미세하여 좋은 인퓨저조차 통과할 수 있습니다. 이러한 경우 전용 스트레이너는 컵에 눈에 띄는 차이를 만듭니다.

• 말차 기반 라떼의 경우 덩어리를 피하기 위해 미세 스트레이너가 거의 필수적입니다.
• 예산이 빠듯하다면 간단한 스테인리스 스틸 체로도 충분하지만, 전용 티 스트레이너는 더 깔끔하게 따르도록 설계되었습니다.

돈값을 할까요?

품질 좋은 티 라떼 스트레이너는 일반적으로 브랜드와 기능에 따라 10~20달러 사이입니다. 그 가격에 매번 라떼 경험을 향상시키는 내구성 있는 도구를 얻을 수 있습니다. 일주일에 여러 번 티 라떼를 만드는 사람이라면 편리함과 낭비되는 차 감소 측면에서 그 가치가 충분히 있는 투자입니다.

반면에 라떼를 거의 만들지 않는 가끔 차를 마시는 사람이라면 이미 가지고 있는 것을 사용하는 것이 더 나을 수 있습니다. 하지만 열정적인 홈 바리스타에게 티 라떼 스트레이너는 최종 컵에 큰 차이를 만드는 작은 업그레이드입니다.

• 부드럽고 향긋한 라떼를 위해 LADY GREY 와 같은 좋은 잎차와 스트레이너를 함께 사용하는 것을 고려해 보세요.
• 스트레이너는 콜드브루 차나 과일 침출차를 거르는 데에도 효과적입니다.

일주일간의 테스트 후, 우리는 스테인리스 스틸 티 라떼 스트레이너가 집에서 매끄럽고 찻잎 없는 라떼를 만드는 데 진지한 모든 사람에게 가치 있는 도구라고 자신 있게 말할 수 있습니다. 내구성이 뛰어나고 세척이 쉬우며 다양한 차 종류에 효과적입니다. ASSAM CHAI를 우려내든 TIGER MATCHA를 실험하든, 이 작은 도구는 주방 서랍에서 그 자리를 차지할 만합니다.