IZU GREEN

Saveur Profil  

Le matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert finement moulues et réduites en poudre. Grâce à sa teneur élevée en caféine, c'est un excellent substitut au café.

Notre matcha de qualité culinaire est polyvalent et parfait pour les lattes, les smoothies et à ajouter à votre bol du petit-déjeuner !

En raison de sa teneur élevée en chlorophylle et en acides aminés, le matcha a un goût végétal unique et un arrière-goût herbacé savoureux et persistant.

Ingrédients  

Thé vert 

Recommandation de notre expert en thés 

Le matcha peut être apprécié de nombreuses façons, mais nous recommandons fortement de l'incorporer à votre smoothie du matin ou de le déguster en latte au matcha. 

Préparation  

Température de l'eau : 80°C  

Comment infuser la tasse de thé parfaite : 

• Utilisez 1 à 1,5 c. à café de matcha dans 120 ml d'eau chaude et fouettez vigoureusement jusqu'à obtention d'une texture mousseuse.
• Dégustez tel quel pour une infusion plus forte ou ajoutez 240 ml d'eau chaude supplémentaire pour une expérience plus douce.  
• Dégustez-le seul ou sucrez-le avec du sirop d'érable ou du sucre. 

Comment préparer un latte :

• Faites chauffer 240 à 300 ml de lait ou d'alternative végétale (si possible, faites mousser le lait)
• Utilisez 1 à 1,5 c. à café de matcha dans 120 ml d'eau chaude et fouettez vigoureusement jusqu'à obtention d'une texture mousseuse.
• Versez le lait sur le matcha
• Sucrez avec du miel, du sirop d'érable, un édulcorant ou selon votre choix.

Plus d'informations 

Poids : 50 g  

Permet de préparer environ 40 tasses (240 ml/8 oz). 

IZU GREEN

31

$19.00

( / )

Indisponible

Veuillez sélectionner toutes les options.

Saveur Profil  

Ingrédients  

Thé vert 

Préparation  

Température de l'eau : 80°C  

Comment préparer un latte :

Plus d'informations 

Poids : 50 g