BAMBOO WHISK (CHASEN)
Category: Zubehör
Dieser traditionelle Bambus-Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt und präzise geschnitzt, um Matcha fein aufzuschäumen.
Anwendung:
Vor der ersten Verwendung empfehlen wir, den Besen 30 Sekunden in warmem Wasser einzuweichen, damit sich die Zinken entkräuseln. Beobachten Sie, wie er aufblüht!
Geben Sie Ihren Izu Green Matcha in die Schale, gießen Sie 2 oz heißes Wasser bei 80 °C hinzu und bewegen Sie den Besen schnell in Zickzack- oder „W“-Bewegungen. Fügen Sie nach und nach mehr Wasser hinzu, während Sie schlagen, bis sich Schaum bildet. Kräftiges Schlagen ist der Schlüssel zu klumpenfreiem Matcha-Schaum.
Tipp: Spülen Sie den Besen vor jeder Verwendung mit warmem Wasser ab, um die Zinken weicher zu machen und das Aufschäumen zu verbessern!
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